为鼓励和宣传便利店企业在商品、经营、营销、供应链建设等各方面的创新实践，不断传递企业的成功经验，进一步助推便利店行业实现健康可持续地快速发展。本次便利店大会期间，CCFA发布了2021年度CCFA便利店优秀创新案例名单。

本次创新案例有两个特点：

一是覆盖业务范围广。

本次创新案例的内容涉及到便利店各个业务链条和板块。包含运营管理、数字化转型、供应链建设、组织人力、商品开发、跨界合作、食品安全等。有基于宏观的创新，也有基于业务的创新。

二是解决业务痛点多

例如，在门店运营中遇到的诸多问题：日结交班繁杂、督导巡店时间和人力成本较高;会员方面，精准触达效果不好、留存转化率低、会员粘性与活跃度不高;在物流配送方面，分拣效率、库存积压等问题，都在这次征集的案例中找到了很好的解决方案。

行业变化的四大亮点

通过梳理今年的创新案例，可以看到，行业变化主要有四大亮点。

亮点一，便利店的数字化有了阶段性进阶。

从今年的案例看，便利店的数字化已经进入了第二阶段。企业的数字化能力有了明显的提升，企业对于数字化的认知更加理性和清晰，懂得如何使用数字化工具来解决实际运营中的业务难题。

务实求真，不随波逐流，是便利店数字化转型进入到第二个阶段显著特征之一。

亮点二，以效率为导向，聚焦解决管理痛点。

在今年的创新案例中，许多便利店企业通过制度改革、流程优化、数字化赋能、模型应用等来提高自身的各项效率指标，最终也实现了降本增效的目的。

比如，好邻居的门店店务数字化助手，很好地解决了督导与门店之间的数字化交互，提高了管理效率。金虎的数据中台+数据中台双台联动运营模式，提高了运营效率。还有新佳宜的冷链物流配送改革及车辆合伙人项目实施，很大程度上提高了积极性和人效等等。

亮点三，以需求为核心，改善消费者消费过程中的体验问题。

当前，进入便利店的消费者以年轻消费者为主。虽然他们对价格不敏感，但对品质、环境要求高。

在今年的创新案例中，一些便利店企业已经开始在消费者体验方面进行了创新。比如，门店收银模式的调整，大量使用移动POS，自主支付、人脸支付等，不仅提高了顾客在购物过程中的体验，同时也可以有效地解放收银员，更好的服务顾客。

亮点四，创新经营模式，跨界合作实现双赢。

在今年的创新案例中，一些便利店企业通过异业合作，整合企业之间的优势资源，实现资源共享，互利共赢。

比如美宜佳鲜食店与“一只酸牛”合作，目前已经开了8家店，现制饮品日销1500，毛利60%。易事多、晋城神利与公益事业体育彩票的合作也实现了增加客流、提高日商的目的。

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