2024可持续消费-食品饮料行业洞察报告
在可持续消费的大潮中,食品饮料行业正迎来一场绿色革命。
如何通过创新技术实现环境与经济的双赢?让我们一起探索这份深度报告,揭开食品饮料行业的可持续发展之路。
太侠今天分享的是《2024可持续消费-食品饮料行业洞察报告》。
报告概要:
《2024可持续消费-食品饮料行业洞察报告》深入分析了食品饮料行业在可持续消费趋势下的创新机会。
报告从原材料生产到末端利用的全产业链条出发,重点探讨了替代蛋白、可持续包装和可持续销售三大领域的发展趋势和投资机遇。
通过深度研究和丰富案例,报告为影响力投资者和创业者提供了宝贵的洞见,助力他们在食品饮料行业的可持续创新中把握先机。
报告目录:
可持续消费的定义与食品系统面临的挑战
替代蛋白:植物蛋白、细胞培养蛋白和发酵蛋白
可持续包装:减少环境影响和食品浪费
可持续销售:智能厨房系统和临期食品
可持续消费视角下的食品饮料行业概览
报告部分内容节选如下: