纵观今年餐饮品牌发展的脉络，会发现一个事实，那就是餐饮竞争更加白热化，不管是严重的内卷还是跨界收割，都说明餐饮作为刚需消费，仍是大众都看好的赛道。

前路漫漫，任重道远，未来可期！我们相信，通过不断的探索和实践，中国餐饮品牌必将找到适合自己的发展之路，商业竞争本身虽然残酷，但也正是这样的机制才会锤炼出经得住时间考验的百年企业！

来源：红餐大数据

报告内容节选如下：