贝恩:2021年中国零售市场十大趋势
2020年,中国零售行业发生诸多变局,与此同时,部分关键趋势初露端倪。展望2021年,贝恩认为,中国零售行业将呈现“两加速、两新兴”的特征:一方面,随着消费者需求的加速变化、钱包份额的激烈竞争,一些现有趋势持续加速;另一方面,对于高效率零售新模式的持续探索和市场监管的不断加强,相继萌发了新的趋势。
基于以上发现,贝恩公司总结了未来一年中国零售行业的十大趋势,旨在帮助零售商洞悉市场风向,从而无惧变局。贝恩公司全球合伙人、大中华区零售业务主席郑硕怀表示,“广大零售商应当结合自身情况,立足关键趋势,制定有针对性的价值主张。同时面对新形势下的新挑战,企业应该综合考虑可能的应对措施,探索“向前、向后、向左、向右”的综合创新模式,适时探索诸如创新和升级业态、创新上游价值链、拓展新客群、拓展新商品和服务等潜在方向,获得竞争优势。”
贝恩公司全球合伙人杨大坤认为:“目前,市场上尚未出现盈利水平较好的零售新模式,新业态的平均利润水平依旧低于线下商超。随着参与者持续探索、资本的长期介入和经验的积累优化,未来,中国零售行业或将出现服务成本更低、盈利水平更优的新模式,或是在现有模式基础上实现升级。例如,社区团购有潜力成为新时代的高效率硬折扣(hard-discount)模式,在获客、履约、供应、租金、人力、进货等方面获得可持续的低成本。但现阶段依旧需要克服在商品组货、品类拓展、采购和供应链、供应商合作和区域化运营等方面的诸多障碍。”