2022中国餐饮加盟行业白皮书（41页）
中国餐饮市场连锁化进程不断加速，数据显示，从2019年到2021年，中国餐饮市场连锁化率从13%提高到18%，两年增长了5个百分点。其中，连锁品牌门店数涨幅最高的区间为3-10家店，同比增长了23%；...
马蜂窝：2022户外休闲风行报告
“户外休闲”已被赋予了全新内涵——从一小部分人的户外专业运动，到人人皆愿参与的新玩法，曾经意味着长途跋涉、突破极限的“户外运动”，已进入“全民时代”。这是近日发布的《户外休闲风行报告》的洞察，该报告由...
QuestMobile：2022运动健身消费洞察报告
QuestMobile数据显示，2022年上半年，体育健身迎来了一次丰收，从最初冬奥会王濛、谷爱凌等明星火爆出圈，到4月份刘畊宏因居家直播出圈，再到5月份帕梅拉高强度挑战直播火爆，基本没有断过档，新的...
老行业新生机！如何抢占预制菜“第二春”（解数）
预制菜。作为曾经是2B生意的半成品，突然大范围「上桌」，正式走进家庭厨房：对于自主掌握食材供应链，具备食材深加工能力的餐饮企业，将是一次腾飞新机遇；而对于餐食更加标准化，依托加盟崛起的新品牌、依存于外...
老乡鸡专题深度：拆解快餐龙头布局，挖掘“中式肯德基”
本篇报告聚焦中式快餐行业龙头公司——老乡鸡，从公司概览、行业分析与核心优势三方面对其进行深度剖析。老乡鸡作为老牌中式快餐公司，其上下游产业链布局完善。公司以“母鸡养殖+食品加工+连锁经营+数字化转型”...
一文看懂老乡鸡招股书，供应链筑壁垒，皖外布局进行中
在当下的新冠肺炎疫情特殊时期，老乡鸡不仅获得了新一轮融资还宣布了正式进军全国市场，乡村基在此次疫情中的表现也是可圈可点。在国内的餐饮业，尤其是以鸡肉为主的快餐市场，从来不乏冉冉升起的新星。当这些品牌闪...
2022年疫情背景下餐饮企业调研报告
2020年全年我国社会消费品零售总额同比下降3.9%，2021年我国餐饮行业收入回到4万亿水平，仅较2019年增长0.4%。作为接触性、聚集性行业，国内餐饮业持续承压，经历了 一系列的波折。尤其是进入...
美团｜餐饮双主场下沉市场研究报告（35页）
着互联网基础设施、商业形态与消费人口的不断成熟壮大，下沉市场已成为中国消费新热土，掀起一轮接一轮的开发热潮。为了帮助行业从业者、下沉市场商家有更清晰的认识，美团外卖学院从产业规模、用户特征、订单表现和...
