2021连锁餐饮创新案例集（227页）
近年，充满了动荡与挑战。现金流断裂，营收锐减……自救成为“主旋律”。
疫情反复，危机继续。变数之下，餐饮业将趋向何方？2021年，餐饮业的新机遇、新风口又将藏身于何处？一起来看看餐饮人该拿什么应对“危”与“机”并存的新环境？
任何时候，餐饮行业都欢迎聚焦产品的品类“黑马”。
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